Logo
Receptek a Fórumról  

Receptek a fórumról

Köszönet Brekinek, aki összegyűjtötte ezeket!

Testépítő ételreceptek


Ezt az étrendet a Schwarzi féle Utam a csúcsra c. könyvben láttam. Azt mondja hogy ez a Szuper Felépítő Diéta... [Philip Anselmo]:

Reggeli: 3 tojás, 25dkg marhapástétom, 2 szelet pirítós kenyér vajjal, 2 pohár tej.

Tízórai: 1/2 húsos szendvics,1 kemény tojás, 1 pohár tej

Ebéd: 1 húsos szendvics, 1 sajtos szendvics, 2 pohár tej, gyümölcs

Uzsonna: 1 keménytojás, 3 szelet sajt, 2 pohár tej

Vacsora: 25-35 dkg bélszín, sült burgonya vajjal, saláta, zöldség {kukorica, bab, brokkoli, stb.}, 2 pohár tej.

Pótvacsora: 2 pohár tej, 8 lapos kanál fehérjepor {min.60%-os}, 1 tojás, 2 pohár tej, negyed kiló fagyi összekeverve.

Azt mondja hogy ez kb. napi 5000 cal, és 300 g protein. Hát nem rossz...


Testépítő ételrecept fogyasztáshoz [Joker]:

  • 80 deka csirkemell
  • 50 deka mexikói zöldségköret
  • negyed zacskó curry
  • kis só
  • bors

megfőzöd, öt részre osztod és máris eheted


Napi 5000 kalória [Philip Anselmo]:

12 tojásfehérje, 1 sárgája, 1 zacskó puffasztott rizs,

6 turós palacsinta benne fél kiló sovány túró édesítve (a pali rizslisztből készül tej nélkül, ahelyett fél liter vízből)

1,5 kilogramm csirkemell natúr sütve, hozzája 3 zacskó rizs,

1 fehérjeturmix,

egy pár banán.


No, akkor a következő recept, kb 1300 kcal [Joker]:

80 dkg csirkemell, 20 deka kelbimbó párolva


Ez is egy recept [Joker]:

35 dkg zöldborsó

1 kiló csirkemell

3 erőleveskocka


Szójás lencsesólet [Breki]:

Kb. 3-4 l-es fazékba beleöntök 1 zacskó szójakockát és egy fél zacskó lencsét (250 g). Felöntöm vízzel, és jól megszórom vegetával, majd összekeverem. Pár órát, áztatom, utána alágyújtok. Teszek bele egy fél tubus piros aranyat, nyomok bele 4-5 gerezd fokhagymát, megszórom magyaros fűszerkeverékkel, (de lehet mexikóival is), erős pistát is szoktam bele. Fél óra főlés után rakok bele két marék árpagyöngyöt (gerslit), és szükség szerint még sót, esetleg vizet, ha túl sűrű. További fél óra főzés után kész. Főtt tojással tálalom. Úgy is szoktam, hogy lencse helyett babot használok, szójakocka helyett pedig granulátumot, és piros aranyból pedig a csípőset, akkor csili lesz belőle.


Egy kedvenc testépítő receptem, ami főleg a test alhasi részét erősíti. "Pincepörkölt a la Breki":

Sós vízben, babérlevéllel, egész fej hagymával, egész borssal egy nagy fazékban egy órát főzöm a következőket: (Kaiser's-ben időnként lehet fagyasztva félkészen kapni "pincepörkölt alap"-ként) egy sertésszív, egy sertésnyelv, 30 dkg fejhús, 30 dkb köröm v. csülök. Ha kihült, felaprítom, csülköt kicsontozom.

40 dkg marhalábszárat hagymás, paprikás olajban lepirítok, felengedem, fűszerezem (piros arany, paradicsomlé, bors, őrölt kömény, kevés só), egy órát párolom.

Hozzáöntöm az előfőzött sertésaprólékot, szükség szerinti lével (esetleg vörösborral) felengedem, utánasózom, és még egy órát főzöm.

Lehet bele a végén krumplit főzni, de én simán kenyérrel és savanyúsággal szoktam enni. Csak tömegnövelő szakaszban ajánlott!


"Torgyán saláta", azaz gombás, csülkös pacal rántott velővel [Breki]:

Egy kiló előfőzött, csíkozott mirelit pacalt egy nagy fazékban sóval, egész borssal, egész vöröshagymával, babérlevéllel, esetleg vegetával egy órát főzöd. Leöntöd a levét, ha kihűlt, ízlés szerint apróbbra vágod.

Olajon hagymát fonnyasztasz, megszórod piros paprikával, rárakod a leszárított pacal, kicsit pörkölöd, felöntöd bőven lével, fűszerezed (csípős piros arany, sűrített paradicsom, zöldpaprika, bors, sok fokhagyma), és egy órát főzöd.

Hozzáraksz egy fél füstölt csülköt néhány szeletbe vágva, vagy egy-két (füstölt) körmöt, főzöd egy háromnegyed órát.

Hozzáraksz 30-40 deka felaprított gombát, szükség esetén a levét pótolod, utánasózod, és fél órát még főzöd.

(Mirelit) rántott velő feltéttel tálalod.


Főleg azoknak akik szeretik a halat [Hunky]:

  • 1kg tonhal,
  • 6 tojásfehérje,
  • só, bors, pici olaj

Összetöröd vagy ledarálod a tonhalat, és összekevered a felvert tojásfehérjével és olajjal. Ízlés szerint fűszerezed. Kis halmokat kell formálni egy tepsin belőlük. 20-30 perc alatt megsül a sütőben. Köret: amit szeretnél.


Csirkepaprikás-rizseshús [Joci (nagymamája)]:

Fölteszek olajba egy fej hagymát, meg kockára vágott zöldpaprikát. Jól megpuhítom, párolom. Leveszem a tűzről, beleteszek egy fél teáskanálnyi pirospaprikát, bele a kockára vágott két csirkemellet, fölöntöm meleg vízzel (hogy hamarabb főjön), hogy jól ellepje a húst, és egy csipet majoránnát. Lassú tűzön megfőzöm, amíg el nem forrja (rotyogja) a levét. Bele a megfőzött barnarizst (amennyi szükséges, én két csirkemellhez általában fél pohár száraz barnarizst teszek). Hozzáadok egy pár megpárolt sárgarépát. Tálalni nem szoktam, csak belevágok uborkát, mondjuk kovászosat a fazékba, és bezabálom. De a káposztával töltött savanyított almapaprikát is szeretem.


Hétköznapi kaják


saját kedvenceim [fonix9]:

Chilis bab konzerv + barna rizs

Hamburgerhús + vegyes zöldség

Pörkölt + rizs

Borsófőzelék

Káposzták stb.


A következő kajákat szoktam zabálni [Selm]:

  • Sült hal (hekk),
  • Darált disznóhús,
  • Csirkemell,
  • Tojás,
  • Párizsi (bár tudom hogy nincs benne hús),
  • Főtt tészta,
  • Rizs,
  • Zöldborsókonzerv,
  • Kukorica,
  • Gyümölcs stb.

Napi szinten:

Hús + felvágott: 50dkg

Tojás: 5-8db


Tejberizs [Bufla]:

A megmosott rizst (30 dkg) kevés vízzel takaréklángra teszem fel, majd folyamatos kevergetés mellett fokozatosan hozzáadok 1 l tejet. Kb. 40 perc alatt van kész. Az utolsó 10percben hozzáadok egy kevés cukrot. Tálaláskor mogyorókrémmel ízesítem.


Kedvenc "testépítő kajám" [Hunky]:

Fel kiló marha steak (félig átsütve) tormával, néhány hamuban sült burgonyával.


Egy átlagos vacsora [Hummer]:

Zsíros kenyér libamájjal és sült kacsacomb darabokkal, lilahagymával, mellé 8-10 virsli + fél liter 3,6%-os tej.


Pulykamell sütőzacskóban [Rooster]:

1,35kg filézet pulykamellet 1-1,5cm-es, kb. tenyérnyi szeletekre vágunk. A húst megmossuk, két oldalát enyhén besózzuk, majd grillfűszerrel kezeljük. A húst kétfelé osztjuk (mer egy zacskóba nem fért el, annyi) és egyenletesen egymás mellett elrendezzük. Közéjük ill. a húsokra paprika- és kis fokhagymadarabokat, valamint néhány vékony karika hagymát teszünk. 200 fokon 40-45 percig sütjük. Köretként 0,5kg rizst tálalunk, majd az egész csomagot kb.2-3 étkezésre elosztva elfogyasztjuk. (Ha sütés előtt vékonyan bekenjük a hússzeleteket mustárral, és még behajítunk a zacsekba egy fél marék karikára szeletelt répát, nagyon finom vadas-jellegű cuccot kapunk...)

Köret a fentiekhez:

  • 2-3 tasak gyors, vagy akármilyen rizs 0,5kg
  • 3 tojás
  • mexikói zöldségkeverék, de jobb a primőr borsó és kockákra vágott nyers répa
  • majoránna, curry vagy egyéb illatos fűszer

Zöldséget megpárolni (akár sütőzacskóban, akár serpenyőben margarinon), tojásokat serpenyőbe beleütni, fakanállal keverve sütni, addig, amíg teljesen átsül és kis 'cafatok' lesznek belőle, rizs alapértelmezés szerint. Ezeket, meg a fűszert mind összekeverni és a pulykaszeletekhez tálalni.


Variáció sütőzacskóra [Szupy]:

A szárnyas mellé bepakolsz némi krumplit, felszeletelve. Felszívja a lét, amit a madárka kienged, meg nagyon finom íze lesz a krumplinak.


Pásztortarhonya [Breki]:

A tarhonyát belefőzöm a maradék gulyáslevesbe.


Gombás csirkepaprikás [Rooster]:

  • 2 nagy csirkemell ~1kg
  • 30dkg csiperke gomba
  • 1 doboz tejföl (lehet helyette natúr joghurt is)
  • 1 fej hagyma
  • pici olaj
  • pici liszt
  • pirospaprika
  • rizs

Olajban megpirítjuk a hagymát. A csirkemelleket ki kell filézni, a húst kisebb darabokra vágni és a darabokat beletenni a forró olajba. Fakanállal gyakran kevergetve megpirítani az egész hóbelevancot. A tejfölös dobozba egy evőkanál finomlisztet teszünk és simára keverjük, majd a húsra öntjük. A húst kis vízzel felöntve, megpaprikázva kb.20-25 percet főzzük. Amikor a hús már szinte készen van (teszt) beletesszük a csíkokra vágott (megmosott, meghámozott) gombát és további 10-15 percig főzzük. Vigyázni kell, mert amikor a víz elpárolog, a sűrű tejfölös szósz könnyen leéghet. Aki pikánsabban szereti az ilyen cuccokat, tehet rá kis őrölt borsot is. Ezután már csak a rizst kell megfőzni és rögtön lehet is zabálni.


Zsírtalan csirkeleves [Joker]:

Én a csirkemellet úgy szokom néha elkészíteni, hogy sok vízben zöldségekkel együtt megfőzöm, rávágok egy-két tyúkhúsleveskockát és úgy eszem meg. Rizst szoktam még belerakni mellé a tányérba.


Ketogén rántotta [Bagor]:

4 sárgájából + 25g tejszínből sütünk rántottát, majd beleaprózunk 150g uborkát, meg 1db paprikát.


Ketogén étrend egy napra [Bagor]:

  • 75gr mackósajt
  • 100gr téliszalámi
  • 3db paprika
  • 1pár (80g) főtt virsli
  • tejfölös (100gr) túró (50g)
  • rántotta 3 sárgájából + 25g tejszínből és egy csomó uborkából.

Egy másik ketogén minta [Breki]:

  • 75g tejszín (3-4 kávéhoz)
  • 20g lenmagolaj
  • 30-40g mag (tökmag, szotyi, mókusmogyoró)
  • 250g zöldség (paprika, paradicsom)
  • 200g főzőkolbász
  • 100g disznósajt

Tonhalas rizi-bizi [Breki]:

Fogsz egy zacskó gyorsrizst, és felrakod főni. A főzővizébe szórsz egy kis mirelit zöldborsót és sót. Mire a gyorsrizs megfő, a borsó is jó lesz. Utána a rizst lecsöpögteted, a borsót leszűröd, összekevered, és hozzákeversz egy tonhalkonzervet. A kész étel főbb jellemzői:

Súly: 30 dkg
Tápérték: 673kCal
Fehérje: 39g
Zsír: 9g
Szénhidrát: 110g
Ár: kb. 200 Ft


Körözöttes szendvics [Breki]:

Egy kettévágott zsömlébe belerakok 5 deka körözöttet (kb. egy nagy púpozott evőkanál), és egy negyed zöldpaprikát. A körözött maga a következőképpen készül: Fogsz negyed kiló (250g) sovány túrót (én olcsón vettem olasz típusú savósajtot), hozzáraksz egy tonhalkonzervet, egy kis fej apróra vágott vöröshagymát, vagy újhagymát és fűszereket (pirospaprika, bors, Worchester-szósz, só). Jellemzők egy darabra (én tízóraira kettőt szoktam enni):

Súly: 130g
Energia: 221.8kCal
Fehérje: 13g
Zsír: 3g
Szénhidrát: 33g
Ár: kb. 60Ft


Builder.Hu | Edzés | Versenyek | Képek | Videók | Erősember | Étrend | Sztárok | Edzőtermek | Fórum


Kettős győzelmet hozott Brandon Curry és Cedric McMillan a Team Scitec-nek, Tóth Dani a gigantikus mezőny első felébe jutott, és titokban egy új remény is feltűnt a Ferrigno Legacy-n.
Kai Greene a Creed 2-ben kapott szerepet, a Stranger Things után a moziba is eljut.
Fejlemények vannak az első, igazi, legfaszább Cutler Gymben!
Termékajánló
%
384 gr. 
 / 4.9
7%   9 630 Ft  
8 990 Ft
120 tab. 
 / 4.5
 
3 990 Ft
90 kap. 
 / 4.1
 
5 990 Ft
50 gr. 
 / 4.4
8%   465 Ft  
430 Ft
Képgaléria
Képgalériánkban jelenleg
98183 fénykép található.
Superbody 2006
U1 - Bárdos János
Superbody 2006 U1 - Bárdos János
Superbody 2007
Kacsó Blanka
Superbody 2007 Kacsó Blanka
Kereső |  NapiTop |  HetiTop |  HaviTop |  Ízelítő

Videó Ajánló
Mr. Olympia 2011 összefoglaló
Mr. Olympia 2011 összefoglaló
Due Torri 7.
Due Torri 7.
Kereső |  NapiTop |  HetiTop |  HaviTop |  Ízelítő


Partnereink





Megosztás

Médiaajánlat | Impresszum
Töltődik...
Türelem töltődik....